Les visites se poursuivent sur la Guadeloupe

Nous continuerons nos visites de l’ile par le jardin botanique de Deshaies, ancienne maison et propriété de Coluche où il aimait venir se reposer. Elle est maintenant réhabilitée en un superbe jardin où nombre de plantes et de fleurs sont entretenues avec soin. Nous sommes au printemps, même sous les tropiques, toutes les plantes sont en fleurs. Un émerveillement de couleurs et de formes.

Nous ferons cette visite avec Daniel, le médecin, et son épouse Isabelle, l’héraultaise dont Daniel raille gentiment régulièrement son fort accent des alentours de Béziers. Super journée.

Sacré pêcheur

Bon appétit

Pour terminer notre séjour sur la Guadeloupe, nous rendons une invitation sur DIONYSOS à Philippe et Patricia, un couple rencontré lors de notre expédition sur l’ile de terre de bas aux Saintes. Nous avions parlé ensemble lors du repas dans un lolo sur le petit port, ils nous avaient invités à venir les voir à Sainte Anne, lieu de leur habitation. Philippe est contrôleur aérien à Pointe à Pitre, Patricia commerciale. Ils se sont établis en Guadeloupe depuis plus de 13 ans et se sont parfaitement intégrés ici.

Pour l’occasion nous avons aussi invités Daniel et Isabelle sur DIONYSOS.

Nous servirons donc pour l’occasion le foie gras fait maison, des petits boudins locaux amenés par Philippe et Patricia, filet mignons de porc, et surprise au dessert…la charlotte aux ananas faite par Irène.

Tout cela accompagné comme il se doit des vins et champagnes qui convenaient. Autant dire qu’à la fin du repas tout le monde était très joyeux, heureux, pour pas dire assez éméchés.

Le lendemain dimanche, nous sommes conviés à un pique nique traditionnel sur la plage du trou de l’enfer, sur la côte Est de la Guadeloupe.

Cette plage porte bien son nom puisque la forte houle océanique de cette journée vient s’engouffrer et éclater avec violence dans ce petit fjord  terminé par une petite plage.

Nous retrouvons Daniel, Isabelle, Richard et Monique, Philippe et Patricia.

Superbe pique nique dans cet endroit fort agréable, sauf pour Irène qui a passé son temps allongée dans le hamac installé par Richard. Le foie gras, le boudin ou peut être la charlotte, mais aussi certainement le mélange des vins de la veille, auront eu raison de la résistance de son estomac.

Dommage…